Der Gasthof zum Bären ist ein traditionsreiches Haus im Herzen von Veltheim. Seit seiner Erbauung im Jahr 1757 diente er als wichtige Taverne und Pferdewechselstelle auf der alten Route zwischen Zürich und Bern. In den 1980er-Jahren wurde er von einer alternativen Genossenschaft betrieben und war weit über die Region hinaus als Treffpunkt der Hippie-Szene bekannt. Nach einer Phase des Leerstands gründeten engagierte Veltheimerinnen und Veltheimer 1999 die Genossenschaft zur Erhaltung des Gasthofs, um das letzte Restaurant im Dorf vor der Umnutzung zu bewahren. Dank diesem Einsatz besteht der Bären bis heute – als lebendiger Ort der Begegnung und als wichtiger Teil der Dorfgeschichte.